鯔(2月)作者: kadong / 10 8 月, 2025 青頭仔(幼魚),奇目仔(成魚),信魚,正烏,烏魚,正頭烏,回頭烏,大烏(澎湖) 樣品狀態:生(不含魚卵); 前處理描述:去鱗,去皮,去頭尾,去內臟及骨刺,混合均勻打碎